10月28日至30日,全国行业职业技能竞赛——第三届“永川秀芽杯”全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛在重庆市永川区举行。茶叶所特聘产业研究员张凡安经激烈角逐,从全国9支省市级代表队中脱颖而出,荣获大赛特等奖第一名,代表山东省在国家级茶叶加工领域竞赛中实现了特等奖的“零”突破。
本次比赛由中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心、中国就业培训技术指导中心主办,欧博体育平台设特等奖3名、一等奖5名、二等奖7名、三等奖15名及优秀奖若干。竞赛采取理论知识和现场技能操作相结合的比赛形式,在总决赛中,裁判考察选手的制茶操作规范,结合制成品外形、色泽、香气、滋味、叶底及含水量等作出评判。
发展新质生产力,推进科技创新既要有攻关“卡脖子”技术难题的科学家,也要有突破“卡身子”“卡手腕”产业瓶颈的高技能人才。张凡安荣膺本届全国茶叶加工工职业技能竞赛总决赛榜首,是茶叶所贯彻落实我院“一体两翼”发展思路,围绕“精致化”管理理念培养高技能人才队伍建设工作取得重要成效的有力见证,同时也标志着茶叶所制茶技术水平跻身全国前列。下一步茶叶所将发挥好高技能人才在茶产品开发、文化传播、技能培训、产业服务等方面的作用,欧博体育平台促进科技创新成果持续转化为新质生产力,加快推动山东茶产业提升发展。
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